Questions avec Tag 'trade-association'

@mchid Tout ce que vous dites est vrai (sauf que vous mélangez fluidique grammes et onces de poids régulière - une tasse de 8 fl.oz., et pas 8 oz - à noter que 8 fl.oz. de l'eau ne doit pas peser 8 oz, ce n'es ...
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Comment V60 et Aeropress affecter la saveur

J'ai entendu dire que la volvo V60 est mieux pour la lumière, les rôtis et les Aeropress est mieux pour le Moyen à Foncé rôtis, mais quelqu'un pourrait-il décrire comment ces deux dispositifs de brassage affecter la saveur du café moulu pour les différents rôtis (et qui, à son tour, serait préférable)? ...
28 mars 2013 à 08:10:27
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Café en passant à travers le filtre au cours de la floraison

J'ai été faire verser sur le café maintenant environ 1 an. Je l'apprécie. J'ai la main moudre les grains avec un moulin à meules et sélectionnez un moyen à la mouture fine. Ce que je trouve bien c'est que lors de la floraison (environ 45 secondes), environ 1 once de filtres à café à travers. Est-ce normal et prévu, ou est-ce trop de café à filtre à travers au cours de la floraison? Toutes les suggestions? ...
24 mars 2017 à 08:42:20
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Quelle est la différence entre glacé café au lait et café glacé?

Est glacé café au lait en fait juste un café au lait avec de la glace dedans? Comment peut un café au lait être glacé? J'ai eu à la fois glacé café au lait et café glacé au Fou de Moka et de café glacé au lait une saveur plus comme un café au lait que de café glacé. Quelqu'un peut m'expliquer? ...
14 mars 2017 à 12:26:14
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Pourquoi le petit trou sur l'emballage du café? Pourquoi pas?

J'ai vu beaucoup de grains de café d'emballage qui ont un trou sur le devant d'eux: par exemple Tandis que d'autres ne le font pas: e.g (Notez qu'il n'y a pas de trou présent sur le dessus de l'emballage) Ma Question: Quel est l'avantage d'avoir un trou sur l'emballage du café c. s. ne pas en avoir? ...
5 juin 2011 à 00:53:39
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Ce qui donne un café turc unique "de qualité"?

Je me demande ce qui fait le café turc fait d'origine turque paniers mis à la terre de café un goût si différemment (mieux) à partir de ce que je peux faire à partir de fèves que j'rez de moi-même ou dans la boutique, à la suite de la même technologie? J'ai eu un peu hypothèse: Il a tout à voir avec le droit Cezve, c'est à dire pot. Cependant, l'achat de le "vrai" café turc pot n'a pas aidé. En fait, je reçois beaucoup mieux les résultats avec le turc café moulu comparant à la vente en poids, même si ce dernier coûte de plus en plus. Ils ajouter de la cardam ...
6 mai 2018 à 06:58:09
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Combien de temps latte glacé conserver dans le Réfrigérateur?

Si je fais un lot de latte glacé, c'est-à-dire que je fais régulièrement un café au lait puis le verser sur de la glace, combien de temps puis-je garder un lot frais dans le réfrigérateur? Une journée? Une semaine? Si le lait est le facteur limitant, pourrais-je faire un lot de l'espresso, froid qui, et ajouter le lait, et quand obtenir la même boisson, ou serait-il un goût différent si préparé de cette façon? ...
9 mars 2017 à 06:04:36
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